Des approvisionnements durables

Pour développer une filière laitière pérenne, le Groupe SAVENCIA s’engage auprès des éleveurs avec sa démarche d’Approvisionnements Laitiers Durables et Responsables.

La Charte des Bonnes Pratiques d’Élevage

100 %
des producteurs français adhérent à la charte

En France, 100% des producteurs de lait livrant à SAVENCIA Fromage & Dairy s’engagent à respecter la Charte des Bonnes Pratiques d’Elevage. Ils sont audités tous les deux ans.
Le Groupe SAVENCIA s’engage à étendre la Charte des Bonnes Pratiques d’Elevage à l’ensemble de sa collecte dans le monde d’ici 2025.

6 engagements

  1. Assurer la traçabilité des animaux sur l’exploitation
  2. Protéger la santé du troupeau
  3. Garantir aux animaux une alimentation saine, équilibrée et suivie
  4. Protéger la qualité du lait par une hygiène rigoureuse
  5. Assurer le bien-être des animaux et de la sécurité des personnes qui travaillent sur l’exploitation
  6. Participer à la protection de l’environnement

L’excellence à chaque étape

De la ferme à la laiterie, les chauffeurs laitiers s’engagent à respecter des procédures rigoureuses, qui se poursuivront tout au long de la fabrication des produits laitiers.

+ de 200
analyses réalisées par an, dans chaque exploitation

Le diagnostic Production Laitière Durable

1 diagnostic, 10 indicateurs

Le Groupe SAVENCIA déploie auprès des producteurs de lait son diagnostic Production Laitière Durable avec 10 leviers d’amélioration.

Empreinte carbone
Biodiversité

Fertilité au sol
Bien-être animal
Qualité de vie du producteur
Santé du troupeau
Gestion durable des ressources en eau
Accès au plein air
Rentabilité de l’exploitation
Autonomie alimentaire du troupeau

Cette démarche permet de diagnostiquer les pratiques des exploitations laitières. Chaque éleveur peut choisir des axes d’amélioration. Le Groupe SAVENCIA propose des formations et des appuis techniques qui permettent d’accompagner les producteurs.