Nous sécurisons les approvisionnements laitiers et contribuons au renouvellement des générations avec un programme à 3 niveaux : accueillir de nouveaux producteurs impliqués, installer les jeunes producteurs et enfin, fidéliser les producteurs partenaires. Par ailleurs, le Groupe se mobilise ces dernières années pour l’attractivité du métier, en travaillant notamment sur les thématiques de l’acceptabilité sociétale des systèmes d’élevage, sur les dispositifs pour faciliter les reprises d’exploitations et sur les nouveaux modes de travail face à la pénurie de main-d’œuvre.
Savencia a la volonté de pérenniser la filière laitière en répondant aux défis environnementaux (lait bas carbone, bien-être animal) et sociétaux « avec des métiers viables et vivables qui doivent demain permettre le renouvellement des générations ». Cette volonté s’illustre à travers différents partenariats conclus entre Savencia Ressources Laitières et des organisations de producteurs en faveur d’une production laitière durable (OP SOL et GPLVD dans le Sud-Ouest, OP FAUQUET dans le Nord).
Face à la pyramide des âges des actifs du secteur agricole, le renouvellement des éleveurs est un enjeu stratégique pour la filière laitière française. Savencia Ressources Laitières travaille sur le sujet avec les organisations de producteurs, à travers des dispositifs d’aide à l’installation comprenant un accompagnement technique (réalisation des audits CAP’2ER® par exemple) mais aussi financier. Les dernières versions du « Pack Nouvel Installé » proposent ainsi des solutions conçues au plus près des besoins de ceux qui se lancent dans le métier pour les aider à s’installer.
Un technicien est venu me présenter le Pack Nouvel Installé. Ce pack m’a permis de relever des défis. Sur les grandes périodes de travail que j’ai eu, j’ai pu appeler des ETA (Entreprises de Travaux Agricoles) qui sont venues m’aider à me dégager un petit peu de temps libre.
En étant jeune, c’est très intéressant !
Savencia Ressources Laitières cultive une relation de proximité avec ses producteurs partenaires. En la matière, rien ne vaut la rencontre, surtout quand elle est conviviale. C’est tout l’intérêt des portes ouvertes et des visites organisées en régions dans les fromageries du Groupe qui renforcent les échanges, le partage d’expérience et la compréhension de nos enjeux communs, pour mieux appréhender la pérennité de nos activités sur les territoires. Conscient des défis quotidiens des producteurs laitiers et de l’interdépendance entre nos activités, Savencia est un acteur plus engagé que jamais et confirme ainsi un prix du lait 2024 supérieur à France Agrimer de +1%.
J’ai apprécié de pouvoir visiter la fromagerie ! Une visite très formatrice, complète. On voit concrètement où va notre lait, comment il est transformé, comment il passe de chez nous au supermarché.